多所中小学发放过期发霉面包？江苏昆山通报：已成立调查组

近日，有江苏昆山学生家长发文反映，校发放给孩子的餐食中，出现面包发霉的情况，引发广泛关注。目前，当地已成立调查组介入，对相关学生进行健康观察。

多位家长透露，出事的点心是因为学校开展课后延时服务而发放。据了解，2022年，昆山市教育局要求义务教育学校推行课后服务“5+2”模式，即学校每周5天都要开展课后服务，每天提供2小时的课后服务。

有家长介绍，孩子的课后服务时间为15时30分到17时30分，课后服务之前的课间，孩子要补充能量，所以便按照学校要求为孩子订购了统一的点心餐，包括面包、牛奶等。

还有家长称，9月25日，她从孩子口中得知，有班级发现学校发放的面包发霉，自己孩子所在班级还没来得及发放。“点心不是必须订的，但图省事，还是给孩子订了，9月24日刚交完订购费。”

此外多位家长收到涉事学校的通知，从26日起停止供应点心，需要家长自己准备，只允许携带适量饼干、面包等充饥的点心，不允许携带饮料。

据昆山市市场监督管理局发布的一份“关于我市部分学校反映面包发霉情况的初步情况报告”显示，昆山市红盛农副产品有限公司（以下简称“红盛公司”）为昆山市学校食材配送单位。

9月24日14时30分，红盛公司从苏州利众食品有限公司（以下简称“利众食品”）采购面包作为点心餐配送。9月24日22时，红盛公司将面包存放于分装车间，9月25日13时分装面包，并陆续配送给7家学校，其间并未发现异常。9月25日15时许，一所中学在分发过程中，发现有面包发霉的情况，之后其余学校陆续发现类似情况。

报告称，这些面包的名称为“黄油蛋糕”，生产日期为9月24日，保质期为3天。贮存条件是保存于常温阴凉干燥处，避免阳光直射。

事发当天，执法人员对红盛公司分装车间进行了全面检查，现场卫生状况良好，未发现异常情况。昆山市市场监督管理局对红盛公司剩余面包进行现场查封，同时责令该单位立即对配送至学校的面包召回并清点封存，等待下一步处理，并将利众食品相关情况通报给工业园区市场监督管理局协同开展调查。

9月27日，昆山市市场监督管理局相关工作人员回应称，这份报告只是初步调查情况，目前此事仍在进一步调查中。

公开信息显示，红盛公司成立于2013年6月，注册资本为人民币2000万元，2022年1月25日取得《食品经营许可证》，经营范围为预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售，散装食品（含冷藏冷冻食品）销售。

9月27日，红盛公司工作人员表示，“我们不是面包生产商，之前（对）生产商是挑选过的。”至于红盛公司如何考察、挑选生产商，在分装过程中是否存在问题，该工作人员称，生产商在接受调查，红盛公司也在配合相关部门调查。

此外，公开信息显示，涉事面包生产商利众食品成立于2018年4月，注册资本为人民币100万元，经营范围为食品生产、销售。

经查询，该公司曾在2023年6月受到苏州工业园区市场监督管理局的行政处罚，违法行为类型为生产经营国家禁止的食品、食品添加剂、食品相关产品的行为及其从属，罚款金额为人民币2万元。2022年的8月、10月及11月，该公司都被苏州工业园区市场监督管理局金鸡湖商务区分局责令整改。